Ardeche - Cevennes
Recept wafels
ingrediënten:
- 300 gr meel
- 2 zakjes gedroogde gist
- 75 gr zachte boter
- 1/2 l melk
- 2 eieren
Gesmolten boter met melk en gezeelfde bloem en eierdooiers mengen gist toevoegen en het opgeklopt eiwit toevoegen. 1 uur laten rijzen.
